انا رح قدملكم وصفة سهلة واي حدا يقدر يعملها هي (بتي بان)
+2
مريم000
بنت المغرب
6 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
بنت المغرب عضوة جد فعالة
عدد الرسائل : 147 العمر : 36 Localisation : المغرب الدولة : وردة : 0 تاريخ التسجيل : 26/07/2007
موضوع: انا رح قدملكم وصفة سهلة واي حدا يقدر يعملها هي (بتي بان) الخميس أغسطس 02, 2007 6:08 pm
المقادير:كاس متوسط الحجم من الزيت +كاس سكر+نصف لتر حليب+قليل من الخميرة المعجونة+خميرة حلوى+سكر فاني+دقيق حسب الخليط.ملحوظة العجينة تكون رخوة الطريقة:نخلط السكر والزيت جيدا ندفئ الحليب قليلا ونضع فيه الخميرة المعجونة ونحرك ونضيفه للخليط بعد دلك نضيف كل المقادير ونخلط ثم نضعه 20دقيقة ليخمر ثم نحركه بايدينا ليتنفس ثم ليخمر مرة تانية بعد دلك نعمله على شكل كويرات متوسطة ونضعها في انية تدخل الفرن ونضعه للمرة التالتة يخمر ونغطيه بمنديل ثم ندهنه بالبيض وندخله الفرن على نار هادئة (وشهية طيبة) هذه الحلوى تاخد مع الشاي او القهوة حسب الرغبة
مريم000 عضوة جد فعالة
عدد الرسائل : 234 Localisation : المغرب وردة : 0 تاريخ التسجيل : 20/07/2007