Girls only
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
Girls only

هذا المنتدى يهدف إلى جمع البنات من مختلف الدول العربية للتحاور و التواصل بينهن.
 
الرئيسيةالرئيسية  أحدث الصورأحدث الصور  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

 

 طاجين المغربي اممممممممممم..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
meriem
عضوة جد فعالة
عضوة جد فعالة
meriem


عدد الرسائل : 183
Localisation : الجزائر
وردة : 0
تاريخ التسجيل : 18/07/2007

طاجين المغربي اممممممممممم.. Empty
مُساهمةموضوع: طاجين المغربي اممممممممممم..   طاجين المغربي اممممممممممم.. Emptyالجمعة أغسطس 03, 2007 9:45 pm

طاجين المغربي اممممممممممم.. 279864960464595d11b4cdبسم الله الرحمن الرحيم:

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: ساعة
الكميه تكفي: 6 أشخاص

المقادير:

كيلو لحم (حسب الرغبة)
1/2 كيلو بصل
50 غرام زبيب
زيت المائدة
قليل من الزيت
الماء
نصف ملعقة صغيرة (فلفل أحمر، ملح، زنجبيل، قرفة، زعفران شعرة، بقدونس مفروم، ثوم)
عصير حامضة

الطريقة:

نضع في طنجرة ضغط كل التوابل السالفة الذكر ثم نضيف عصير الحامضة وقليل من الزيت، نخلط الكل. .1
نأخذ اللحم ونضعه في الخليط ونحرك حتى يتسرب الخليط إلى داخل اللحم. .2
نضعه فوق نار هادئة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر. .3
بعد ذلك نغطيه بالماء ثم نضع البصل والزبيب ونحكم إغلاق الطنجرة، نتركه ينضج لمدة 50 دقيقة. .4
نضعه في طاجين المغربي المعروف ونقدمه بألف صحة وعافية. .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طاجين المغربي اممممممممممم..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
Girls only :: تعرفين ؟ علمينا كيف ؟-
انتقل الى: